Ferme Antxondoa : Fromage fermier et Confitures d'Itxassou
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Confiture / Erreximenta
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Marmelade / Mermelada
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Cerises au sirop / Ziropan
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Cerises au vinaigre / Ozpinean
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Fromage / Ardi gasna
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Caillé au lait de brebis / Gaztanbera
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Breuil / Zemerona
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Agneau découpé sous vide / Bildotsa
Toutes nos spécialités proviennent de la ferme Antxondoa et nous garantissons l'origine des produits, comme leur qualité fermière.
Presentatzen ditugun ekoizpen guziak gure etxaldekoak dira.

Origine : Pays-Basque 
                Eskual ekoizpenak

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- Cerises exclusivement d'Itxassou
   Itsasuko gereziak

  
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- Fromage fabriqué à partir du lait de la ferme avec des brebis de race locale, Manex Tête Rousse.
Gasna guziak gure ardien esnearekin egiten ditugu.

Qualité : Fermière
                Etxaldetik

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- Confiture naturelle, sans gélifiant, uniquement avec des fruits et du sucre
Etxean egina den erreximenta,bakarrik sukre eta fruituekin.
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- Fromage au lait cru à pâte préssée, affiné à la ferme selon la charte de qualité de l'AOC Ossau Iraty.
Egun guziz gasnatzen dugu esne gordinarekin.


Ferme Antxondoa (gaec) 64250 ITSASU. Mirentxu 06 45 56 26 39 et Niko 06 78 20 21 18
antxondoa@orange.fr
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